Tarta de queso mascarpone

Tarta rápida y sencilla para comer a cualquier hora del día

Ingredientes: 

• 3 huevos 
• 1 tarrina de mascarpone
• 1 sobre de flan  potax
• 1 yogurt natural
• 1 vaso de yogurt de harina
• 1 vaso de yogurt de azúcar
• 1 vaso de yogurt de leche
• 1 vaso de yogurt de nata
• 1 chorrito de limón
• chocolate negro para decorar (opcional)

Preparación:

Mezclar todo con las varillas eléctricas, colocar en un molde desmoldable para hornear.

Precalentar el horno a 220 grados.

Introducir la tarta en el horno y bajar la temperatura a 180 grados, hornear durante 40 minutos aproximadamente o hasta que veáis que esta lista.

Dejar enfríar dentro del horno con la puerta abierta (es una manera de que la tarta no se agriete).

Cuando este lista dejar reposar a temperatura  ambiente unas horas y desmoldar.

Rallar el chocolate para poner por encima.

Os aconsejo que la comáis unas horas más tarde porque así adquiere más sabor.