Aderezo para ensalada

Este aderezo es ideal para cualquier ensalada




Ingredientes:

• 1 cerveza tostada
• 200 ml de miel
• 1/2 limón exprimido
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita (tamaño café) de pimienta negra molida.

Preparación:

Poner en un bote a reducir la cerveza con la miel, dejar 5 minutos a fuego bajo. Retirar del fuego y añadir el limón y la pimienta junto con una pizca de sal. Remover bien, y la salsa esta lista.